松叶酒的做法把三百公克红松（或是黑松）的嫩芽用清水洗过后，除去附著於根部的股殻。然后用剪刀剪成三四段，把它装入已用热水消毒过的广口瓶（或小口见上图）内，之后再加入一点八公升白酒，（不会喝酒的用冷开水）加一二分之一杯蜂密，或三百公克的冰糖于以溶解。松叶的份量大约是瓶子的八分满左右，如果把瓶内塞得太滿时，在松叶发酵的时候会产生一种气体，而把瓶子撐破。另外注意头二天瓶塞要关紧放在阳光照射的地方，晚上把它放到较温暖的地方，毎天把瓶塞打开一次排出发酵的气。若是夏天放置二十天左右，冬天则要一月多，不过酒越久越香。
厉害!
松叶酒的做法
回复删除把三百公克红松（或是黑松）的嫩芽用清水洗过后，除去附著
於根部的股殻。然后用剪刀剪成三四段，把它装入已用热水消
毒过的广口瓶（或小口见上图）内，之后再加入一点八公升白
酒，（不会喝酒的用冷开水）加一二分之一杯蜂密，或三百公
克的冰糖于以溶解。松叶的份量大约是瓶子的八分满左右，
如果把瓶内塞得太滿时，在松叶发酵的时候会产生一种气体，
而把瓶子撐破。
另外注意头二天瓶塞要关紧放在阳光照射的地方，晚上把它放
到较温暖的地方，毎天把瓶塞打开一次排出发酵的气。
若是夏天放置二十天左右，冬天则要一月多，不过酒越久越香。
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